《融食安app》是一款智慧监管服务平台，利用数据可以追溯到食品生产地，监管全过程，专注塑造“从基地到餐桌”一体化，严格把控，全程监管，让每份食物都有保障，让客户每一口都吃的安心。
全程追溯，全程监控
基地到餐桌一体化
真正实现全链条追溯
过程透明全程看得见
“融食安”智慧监管服务平台，专注实现农产品从“基地到餐桌”的一体化溯源监管平台， 融合多个溯源平台，实现“追溯全链条，监管全过程”，创建“融食安”智慧监管服务平台的关键就是要把数据打通，把信息数据利用好，真正实现全链条追溯和全过程监管。主要功能有：农产品进场、农产品交易、农产品溯源、农产品台账等。
该平台替代了以往纸质索证索票模式，建立一码贯穿农田到餐桌，全程电子追溯、全程智慧监管的现代食品安全治理体系，真正实现了“源头可溯、去向可追、风险可控、公众参与”。
“融食安”平台融合了追溯和支付系统，每个摊位前，统一设置一个融合了银联云闪付、支付宝、微信等多码合一的二维码（食安一码通），消费者通过扫描二维码，在完成支付的同时，系统实时向消费者推送追溯信息，消费者可以及时在线查看。而对于商户，实现了收款多码合一，款项实时到账，无需额外费用。
目前，“融食安”平台实现了肉蔬产品的全程追溯，后续将逐步扩大追溯产品覆盖面，将水产、豆制品、禽类等百姓消费量大、关注度高的产品纳入其中。
集管理和服务于一体，服务全省食品安全管理员的综合性平台。平台有效地应用于食品安全管理员的培训、教育和上岗管理各个环节中。在不断强化对培训机构、师资和食品安全员监管的同时，降低监管服务成本，加强普法宣传力度，提高培训实效，提升从业人员素质，有效维护老百姓“舌尖上的安全”。
一种专为监管食品安全管理的软件，在这里给大家带来的是全国各地不同地区的食安监管平台，支持在线监控管理更有丰富的功能以及专业权威部门加入监控保护食品安全，无需复杂的操作就可以学习各种食品安全知识以及从多个方便了解食品来源加工生产线到消费者手里的过程，专业的食品卫生监督管理执法团队以及让老百姓的食品更加安全绿色。
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